失水率測(cè)試儀Bualder品牌內(nèi)置熱敏打印機(jī)，噪音低、更清晰，*的Bualder操作系統(tǒng)具有測(cè)試數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能，微型打印機(jī)輸出，系統(tǒng)設(shè)置35kg力保持5分鐘自動(dòng)壓力和開啟，主要用于食品包裝廠家、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測(cè)設(shè)備，肌肉系水力的高低，取決于宰后肌肉的 PH。國內(nèi)通常采用加壓重量法來度量肌肉失水率，以估計(jì)肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低，精密滾珠絲桿傳動(dòng)，鋁合金面板，優(yōu)質(zhì)不銹鋼上下壓板及合理的設(shè)計(jì)，保證該儀器經(jīng)久耐用。

技術(shù)參數(shù)：
1、準(zhǔn)確度：±1%；
2、試驗(yàn)速度：(1-100) mm/min；
3、上下壓板距離：≥70mm；
4、外形尺寸：290mm×303mm×392mm；
5、質(zhì)量：約 30kg
6、電源：AC 110~240V，50Hz；
7、返程速度：(1-100) mm/min；
8、上下壓板平行度：<0.05mm；
9、加壓時(shí)間：（1-3600）s；
10、變形量：（1-70）mm；
11、測(cè)量范圍：（0-1000）N 或( 0-100) kg；
12、分辨力：0.1N 或 0.01 kg。

產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.采用優(yōu)質(zhì)電機(jī)、驅(qū)動(dòng)器，噪音小；
2.內(nèi)置熱敏打印機(jī)，噪音低、更清晰；
3.肉質(zhì)失水率系水力測(cè)試工具；
4.內(nèi)置密碼設(shè)置和數(shù)據(jù)處理；
5.可以模擬失水量計(jì)算。

失水率測(cè)試儀Bualder品牌采用高精度測(cè)力傳感器，出廠時(shí)準(zhǔn)確度控制在<0.5%，優(yōu)于 ISO 標(biāo)準(zhǔn)的±1%，肉質(zhì)失水率系水力測(cè)試工具，Bulader系統(tǒng)設(shè)置35kg力保持5分鐘自動(dòng)壓力和開啟，系水力是肉質(zhì)的重要性狀，直接影響肉品加工的產(chǎn)量，也影響肌肉的嫩度，Bulader系統(tǒng)設(shè)置35kg力保持5分鐘自動(dòng)壓力和開啟，系水力（%）=（壓前肉樣重-壓后肉樣重）÷壓前肉樣重×100%。系水力。